Bryndza yarim yog'li. Tarkibi: tabiiy pasterizatsiyalangan sut, xamirturush. 100 g mahsulotning ozuqaviy va energiya qiymati: yog' - 13,8 g, oqsil - 22,2 g. Energiya qiymati - 213 kkal, 892 kJ. Ishlab chiqarish sanasi: qadoqda ko'rsatilgan. Yaroqlilik muddati: sho'r suvli bochkalarda 1 oy, sho'rsiz 10 kun. Saqlash shartlari: nisbiy namligi 85% dan ko'p bo'lmagan 6+2 °C haroratda sho'r suvli bochkalarda saqlang. Iltimos, pishloqni muzlatgichda saqlang.